Foot of Africa Rosé

Bärig, mycket frisk smak med inslag av hallon, röda vinbär, jordgubbar, persika och blodapelsin.

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Smakbeskrivning, smakklockor och serveringsförslag kommer från Systembolaget.

Foot of Africa Rosé 2024 är ett sydafrikanskt rosévin med ovanligt låg alkoholhalt, bara 8,5 procent, men utan den sötma som lättare viner ofta har. Det är alltså ett torrt och mycket friskt rosé i lättviktsklass, och det gör det intressant för den som vill ha ett svalkande glas utan att det blir vare sig starkt eller sött. Smaken är tydligt bärig: hallon, jordgubbar och röda vinbär ger en syrlig, sommarlik frukt, medan persika mjukar upp och blodapelsin lägger till en lätt bitter citruston. Fruktsyran ligger mycket högt, vilket ger vinet en krispig, nästan saftlik fräschör. Kroppen är lätt och någon strävhet finns inte. Druvsammansättningen anges inte. Stilen passar bäst som sällskapsdryck en varm dag, men syran gör också vinet användbart till sallader, kyckling och fisk. Servera det ordentligt kylt och drick det ungt, medan bärfrukten är på topp.

Doften är bärig och fräsch med hallon, nyplockade jordgubbar och röda vinbär, samt en mjukare ton av persika. Smaken är torr och lätt, med en mycket hög syra som ger ett krispigt och saftigt intryck. Röda bär dominerar, och blodapelsin ger en lätt beska som håller smaken stram. Alkoholen märks knappt. Avslutet är kort till medellångt, rent och syrligt friskt med vinbär i eftersmaken. Servera vid 8–10 grader.

Kleine Zalze är en välkänd vingård i Stellenbosch med ett brett sortiment, från vardagsviner till prisbelönta toppviner, och är särskilt förknippad med chenin blanc. Foot of Africa är producentens instegsserie med lättillgängliga viner där frukten står i centrum.

Western Cape är den provins där i stort sett allt sydafrikanskt vin odlas. Vingårdarna ligger kring Kapstaden och inåt landet, mellan berg och hav, och svalkas av vindar från Atlanten. Ursprungsbeteckningen Western Cape används för viner där druvorna hämtas från flera olika distrikt i provinsen.

Drick

2026–2027

Land

Sydafrika

Område

Western Cape

Kategori

Rosévin

Årgång

2024

Volym

250 ml

Alkohol

8,5 %

Sortiment

Fast sortiment

Lanserades

1 mars 2025

Artikelnummer

313414

Priset har varit 49 kr sedan vi började följa det. När det ändras syns det här.

• 14 nov 202649 kr