Smak enligt Systembolaget
Fruktig smak med inslag av svarta vinbär, färska örter och skogshallon.
Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Smakbeskrivning, smakklockor och serveringsförslag kommer från Systembolaget.
Om vinet
Frontera Cabernet Sauvignon 2024 är ett lätt och friskt rött från Chile, med 12 procent alkohol och en stil som ligger närmare det bäriga än det kraftfulla. Här finns ingen märkbar fatkaraktär att tala om; i stället får druvan tala själv med svarta vinbär, en syrlig ton av skogshallon och den gröna örtighet som hör cabernet sauvignon till. Fyllighet och strävhet ligger strax under mitten, så vinet upplevs slankt och smidigt. Fruktsyran är däremot mycket hög, vilket ger en nästan krispig känsla för att vara ett rött vin. Den syran är vinets styrka vid bordet: den skär igenom fett och gör vinet till ett naturligt val till fläsk och lamm, liksom till smakrika grönsaksrätter med tomat och örter. Vinet är helt torrt. Det här är ett anspråkslöst vardagsvin som ska drickas ungt, medan bärfrukten fortfarande är som mest levande.
Så smakar det
Doften är ren och enkel med svarta vinbär, hallon och lite krossade gröna örter. Smaken är torr och förhållandevis lätt, med röd och svart bärfrukt som bärs av en tydlig, saftig syra. Tanninerna är diskreta och ger bara ett lätt grepp runt tandköttet. Mot slutet blir den örtiga sidan lite tydligare, med en antydan av grön paprika. Avslutet är kort till medellångt, friskt och bärigt. Servera vid 16–18 grader och gärna till mat, där syran kommer bäst till sin rätt.
Gott till
Producenten
Concha y Toro är Chiles största vinproducent och en av de största i världen, med ett sortiment som spänner från enkla vardagsviner till prestigeviner. Frontera är husets instegsserie och ett av de mest sålda chilenska vinmärkena internationellt, byggd på okomplicerade och fruktiga druvviner.
Regionen
Valle Central är samlingsnamnet för de vindalar som löper genom mellersta Chile, bland dem Maipo, Rapel, Curicó och Maule. Det medelhavslika klimatet med torra somrar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger pålitlig mognad år efter år. Området står för den största delen av Chiles vinproduktion.
Drick och lagra
- Drick
- 2026–2027
Bra att veta
- Druvor
- Cabernet sauvignon
- Land
- Chile
- Område
- Valle Central
- Kategori
- Rött vin
- Årgång
- 2024
- Volym
- 250 ml
- Alkohol
- 12 %
- Sortiment
- Fast sortiment
- Lanserades
- 1 mars 2022
- Artikelnummer
- 266604
Prishistorik
Priset har varit 35 kr sedan vi började följa det. När det ändras syns det här.
- 14 nov 202635 kr
Liknande viner
Samma typ av vin i ungefär samma prisklass, i första hand med samma druvor eller ursprung.
