Hoppa till innehållet

    Rött · Chile

    Frontera Cabernet Sauvignon

    Concha y Toro · 2024

    3,233 358 betyg på Vivino
    35 krI lager250 ml3,05 poäng
    Frontera Cabernet Sauvignon

    Smak enligt Systembolaget

    Fruktig smak med inslag av svarta vinbär, färska örter och skogshallon.

    Fyllighet5 av 12Strävhet5 av 12Fruktsyra10 av 12

    Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

    Smakbeskrivning, smakklockor och serveringsförslag kommer från Systembolaget.

    Om vinet

    Frontera Cabernet Sauvignon 2024 är ett lätt och friskt rött från Chile, med 12 procent alkohol och en stil som ligger närmare det bäriga än det kraftfulla. Här finns ingen märkbar fatkaraktär att tala om; i stället får druvan tala själv med svarta vinbär, en syrlig ton av skogshallon och den gröna örtighet som hör cabernet sauvignon till. Fyllighet och strävhet ligger strax under mitten, så vinet upplevs slankt och smidigt. Fruktsyran är däremot mycket hög, vilket ger en nästan krispig känsla för att vara ett rött vin. Den syran är vinets styrka vid bordet: den skär igenom fett och gör vinet till ett naturligt val till fläsk och lamm, liksom till smakrika grönsaksrätter med tomat och örter. Vinet är helt torrt. Det här är ett anspråkslöst vardagsvin som ska drickas ungt, medan bärfrukten fortfarande är som mest levande.

    Så smakar det

    Doften är ren och enkel med svarta vinbär, hallon och lite krossade gröna örter. Smaken är torr och förhållandevis lätt, med röd och svart bärfrukt som bärs av en tydlig, saftig syra. Tanninerna är diskreta och ger bara ett lätt grepp runt tandköttet. Mot slutet blir den örtiga sidan lite tydligare, med en antydan av grön paprika. Avslutet är kort till medellångt, friskt och bärigt. Servera vid 16–18 grader och gärna till mat, där syran kommer bäst till sin rätt.

    Gott till

    Lammfärsbiffar med mynta och tomatfläskkotlett med örtsmörratatouillelinsgryta med rökt paprika

    Producenten

    Concha y Toro är Chiles största vinproducent och en av de största i världen, med ett sortiment som spänner från enkla vardagsviner till prestigeviner. Frontera är husets instegsserie och ett av de mest sålda chilenska vinmärkena internationellt, byggd på okomplicerade och fruktiga druvviner.

    Regionen

    Valle Central är samlingsnamnet för de vindalar som löper genom mellersta Chile, bland dem Maipo, Rapel, Curicó och Maule. Det medelhavslika klimatet med torra somrar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger pålitlig mognad år efter år. Området står för den största delen av Chiles vinproduktion.

    Drick och lagra

    Drick
    2026–2027

    Bra att veta

    Druvor
    Cabernet sauvignon
    Land
    Chile
    Område
    Valle Central
    Kategori
    Rött vin
    Årgång
    2024
    Volym
    250 ml
    Alkohol
    12 %
    Sortiment
    Fast sortiment
    Lanserades
    1 mars 2022
    Artikelnummer
    266604

    Prishistorik

    Priset har varit 35 kr sedan vi började följa det. När det ändras syns det här.

    • 14 nov 202635 kr