Bianco Vino Italiano Quargentan

Ungdomlig, fruktig smak med inslag av honungsmelon, päron och citrus.

Serveras vid 8-10°C till lättare rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Smakbeskrivning, smakklockor och serveringsförslag kommer från Systembolaget.

Bianco Vino Italiano från Quargentan är ett enkelt italienskt vitt bordsvin utan angiven druva, årgång eller region. Det betyder att man får bedöma det efter vad som finns i glaset, och där är beskedet tydligt: ett lätt, torrt och friskt vin med 11 procent alkohol och en ren, neutral frukt. Honungsmelon och päron ger mjukhet, citrus ger friskhet. Kroppen är lätt, sötman knappt märkbar och syran hög, så vinet känns svalkande och okomplicerat. Det är den typ av vitt som i Italien ställs fram i karaff till lunchen, utan anspråk på att vara något annat än en törstsläckare till maten. Betyget bland konsumenter är lågt, och man ska inte vänta sig djup eller längd. Däremot fungerar det hyggligt till lätta rätter med fisk och skaldjur eller en sallad, särskilt om det serveras ordentligt kylt. Drick det så färskt som möjligt.

Doften är lätt och ungdomlig med päron, honungsmelon och lite citronskal. Smaken är torr, lätt och frisk, med en neutral frukt där melon och citrus dominerar. Syran är pigg och ger vinet dess ryggrad, medan kroppen är tunn. Ingen fatkaraktär och ingen strävhet. Avslutet är kort och rent med en svag citrusbeska. Ett rakt och anspråkslöst vin som gör sig bäst vid 8–10 grader tillsammans med mat.

Quargentan är en italiensk vinproducent som bland annat levererar enkla vardagsviner på export. Mer detaljerad information om företaget och hur just det här vinet görs saknas här. Stilen är den italienska bordsvinstraditionens: lätt, ofatat, torrt och friskt vitt vin avsett att drickas ungt till mat.

Vinet säljs som Vino Italiano, den enklaste italienska kategorin utan angivet geografiskt ursprung. Druvorna kan därmed komma från flera regioner i landet och blandas fritt. Kategorin säger ingenting om växtplats eller druvsort, utan används för okomplicerade vardagsviner där jämn stil och lågt pris är viktigare än ursprung.

Drick

Drick nu

Land

Italien

Kategori

Vitt vin

Volym

250 ml

Alkohol

11 %

Sortiment

Fast sortiment

Lanserades

1 juni 2020

Artikelnummer

2243804

Priset har varit 30 kr sedan vi började följa det. När det ändras syns det här.

• 14 nov 202630 kr