Smak enligt Systembolaget
Druvig, ungdomlig smak med sötma, inslag av päron, honungsmelon och citrus.
Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck eller till asiatiska rätter med sötsur eller kryddstark smaksättning.
Smakbeskrivning, smakklockor och serveringsförslag kommer från Systembolaget.
Om vinet
Black Tower Fruity White 2025 är ett halvsött, lätt vitt vin från Rheinhessen med bara 8,5 procent alkohol. Druvan är rivaner, ett annat namn för müller-thurgau, som ger mjuka och druviga viner med blommig frukt. Stilen bygger på balansen mellan sötma och syra: sötman är tydlig och ger vinet en rund, saftig känsla, medan en frisk fruktsyra hindrar det från att bli klibbigt. Smaken går åt päron och honungsmelon med en citruston som håller det hela fräscht. Kroppen är lätt och alkoholen låg, så vinet upplevs som svalkande snarare än fylligt. Det är en klassisk tysk vinstil som ofta underskattas vid matbordet. Sötman dämpar nämligen hetta, vilket gör vinet riktigt användbart till kryddstark eller sötsur asiatisk mat där torra viner lätt smakar beskt. Annars fungerar det bäst väl kylt som sällskapsdryck en varm dag.
Så smakar det
Doften är druvig och blommig med mogna päron, honungsmelon och lite citronskal. Smaken är halvsöt och lätt, med en saftig fruktighet som påminner om färska gröna druvor och päronsaft. Syran är frisk och ger sötman en motvikt så att vinet känns rent. Ingen strävhet, ingen fatprägel. Avslutet är kort, mjukt och fruktsött med en liten citrusfriskhet på slutet. Bäst riktigt kallt, 6–8 grader, och ungt.
Gott till
Producenten
Reh Kendermann är ett av Tysklands stora vinföretag med säte i Bingen vid Rhen. Black Tower är husets internationellt mest kända varumärke och känns igen på sin karakteristiska mörka flaska. Märket har länge varit ett av de mest exporterade tyska vinerna och står för en lättdrucken, fruktig stil.
Regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion och ligger i ett böljande landskap väster om Rhen, mellan Mainz och Worms. Området är skyddat från regn och hör till landets torrare och varmare. Här odlas mycket rivaner och riesling, och regionen har länge varit bas för Tysklands exportviner i halvsöt stil.
Drick och lagra
- Drick
- 2026–2027
Bra att veta
- Druvor
- Rivaner
- Land
- Tyskland
- Område
- Rheinhessen
- Kategori
- Vitt vin
- Årgång
- 2025
- Volym
- 250 ml
- Alkohol
- 8,5 %
- Sortiment
- Fast sortiment
- Lanserades
- 1 april 1996
- Artikelnummer
- 604504
Prishistorik
Priset har varit 37 kr sedan vi började följa det. När det ändras syns det här.
- 14 nov 202637 kr
Liknande viner
Samma typ av vin i ungefär samma prisklass, i första hand med samma druvor eller ursprung.
