Smak enligt Systembolaget
Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av äpplen, honungsmelon, gula plommon och pomelo.
Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling.
Smakbeskrivning, smakklockor och serveringsförslag kommer från Systembolaget.
Om vinet
Lubanzi Chenin Blanc 2023 visar varför chenin blanc blivit Sydafrikas signaturdruva. Vinet är torrt och medelfylligt med en fruktsyra i toppen av skalan, och det är just mötet mellan rund, solmogen frukt och stram friskhet som ger det karaktär. Äpple och pomelo står för det krispiga, medan honungsmelon och gula plommon ger en mjukare, gulare fruktighet. Sötman är minimal och strävheten obefintlig, så intrycket blir rent och saftigt. Jämfört med en lätt sauvignon blanc har vinet mer kropp och en lite vaxig munkänsla som är typisk för druvan, vilket gör att det klarar mer än bara sallad: kyckling, fetare fisk och matiga grönsaksrätter går utmärkt. Ett högt betyg bland konsumenterna på Vivino tyder på att stilen går hem brett. Producenten är dessutom känd för sitt sociala engagemang, vilket ger vinet en berättelse utöver det som finns i glaset.
Så smakar det
Ungdomlig och fruktig doft med gula äpplen, honungsmelon och en frisk ton av pomelo. Smaken är torr och medelfyllig med en saftig kärna av gult plommon och äpple, omgiven av en hög, livlig syra som ger tydlig riktning. Munkänslan har druvans lite runda, vaxiga drag utan att bli tung. Mot slutet tar citrusen över med en lätt grapefruktbeska. Avslutet är medellångt, rent och mycket friskt. Servera vid 8–10 grader.
Gott till
Producenten
Lubanzi Wines är ett ungt sydafrikanskt vinmärke med tydlig social profil. Producenten arbetar med Fairtrade-certifiering och har gjort det till sin sak att dela vinsten med de familjer som arbetar på vingårdarna. Namnet kommer enligt producenten från en kringströvande hund som följde grundarna under en vandring längs kusten.
Regionen
Coastal Region är ett stort vinområde i Western Cape som omfattar flera av Sydafrikas mest kända distrikt, bland dem Stellenbosch, Paarl och Swartland. Närheten till Atlanten och de svala vindarna från havet mildrar sommarhettan. Chenin blanc är den mest odlade druvan och ger här allt från enkla friska viner till komplexa fatlagrade.
Drick och lagra
- Drick
- 2026–2027
Bra att veta
- Druvor
- Chenin blanc
- Land
- Sydafrika
- Område
- Western Cape
- Ursprung
- Coastal Region
- Kategori
- Vitt vin
- Årgång
- 2023
- Volym
- 250 ml
- Alkohol
- 12,5 %
- Sortiment
- Fast sortiment
- Lanserades
- 1 december 2023
- Artikelnummer
- 238014
Prishistorik
Priset har varit 35 kr sedan vi började följa det. När det ändras syns det här.
- 14 nov 202635 kr
Liknande viner
Samma typ av vin i ungefär samma prisklass, i första hand med samma druvor eller ursprung.
