Spring Village Merlot

Generöst fruktig smak med sötma, inslag av fat, plommon, vanilj, björnbär och blåbär.

Serveras vid 16-18°C till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött, gärna grillat.

Smakbeskrivning, smakklockor och serveringsförslag kommer från Systembolaget.

Spring Village Merlot 2023 är ett kaliforniskt rött i den generösa, mjuka stil som gjort delstatens merlot populär. Frukten är mogen och söt i sitt uttryck, med plommon, björnbär och blåbär som nästan för tankarna till sylt, även om vinet tekniskt sett är torrt. Faten bidrar med en tydlig vaniljton som förstärker intrycket av rundhet. Fylligheten ligger strax över medel och tanninerna är måttliga och mjuka, så vinet glider lätt ner utan kantigheter. En frisk syra håller ordning på den mogna frukten och ser till att smaken inte blir tung. Merlot är en druva som naturligt ger lenare viner än cabernet sauvignon, och här har man tagit fasta på det. Resultatet är ett lättillgängligt vin för grillkvällen, särskilt till ljust kött med lite sötma i marinaden eller till grillade grönsaker. Drick det ungt, medan frukten är som mest generös.

Doften är stor och inbjudande med mogna plommon, björnbärssylt och söt vanilj från faten. I munnen är vinet medelfylligt till fylligt, med en mjuk och solmogen frukt av blåbär och mörka plommon. Tanninerna är rundade och ger bara ett mjukt grepp. Syran är frisk nog att hålla smaken levande. Vaniljen återkommer i eftersmaken tillsammans med en lätt rostad ton. Avslutet är medellångt, fruktsött och lent. Servera vid 16–18 grader.

Spring Wine & Spirits är en svensk vinimportör som står bakom en rad varumärken för den nordiska marknaden. Spring Village är ett sådant märke. Var druvorna odlas och vilket vineri som gör vinet framgår inte av uppgifterna, men stilen är typisk för kalifornisk merlot i vardagsklassen: mogen, fatkryddad och mjuk.

Kalifornien står för den överlägset största delen av USA:s vinproduktion. Viner med den breda ursprungsbeteckningen Kalifornien får blandas från hela delstaten, och druvorna kommer ofta från det varma och bördiga Central Valley. Det soliga klimatet ger fullmogna druvor och viner med mjuk, generös frukt och låg kärvhet.

Drick

2026–2027

Druvor

Merlot

Land

USA

Område

Kalifornien

Kategori

Rött vin

Årgång

2023

Volym

187 ml

Alkohol

13 %

Sortiment

Fast sortiment

Lanserades

1 mars 2017

Artikelnummer

671104

Priset har varit 36 kr sedan vi började följa det. När det ändras syns det här.

• 14 nov 202636 kr