Smak enligt Systembolaget
Generöst fruktig smak med sötma, inslag av fat, plommon, vanilj, björnbär och blåbär.
Serveras vid 16-18°C till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött, gärna grillat.
Smakbeskrivning, smakklockor och serveringsförslag kommer från Systembolaget.
Om vinet
Den som tycker om röda viner med mycket frukt och lite motstånd hittar rätt i Spring Village Merlot 2023. Vinet kommer från Kalifornien och bär solens tydliga avtryck: bären är fullmogna och smakar björnbär, blåbär och saftiga plommon, med en sötaktig fruktighet som ger ett varmt och vänligt första intryck. Sötmaklockan står ändå på noll, så det handlar om mogen frukt och vaniljig ek, inte om kvarvarande socker. Kroppen är ganska fyllig, strävheten medelstor och tanninerna väl inbäddade i frukten. Fruktsyran är frisk och ger vinet den spänst som behövs till mat. Det här är merlot som bekvämlighetsvin i ordets bästa mening, okomplicerat och rundat. Vid bordet trivs det med grillat, gärna kyckling eller fläsk, och med vegetariska rätter där rostade eller grillade smaker möter vinets fatton. Tänk burgare på halloumi eller en fyllig böngryta.
Så smakar det
Näsan möts av blåbär, björnbär och plommonkompott, med vaniljstång och lite kokos från ekfaten. Smaken är generös och rund, med mörk bärfrukt som breder ut sig mjukt över tungan. Strävheten är måttlig och tanninerna känns polerade. En frisk syra ger balans och gör att vinet inte upplevs som tungt trots den mogna frukten. Eftersmaken är mjuk och fatkryddad med vanilj och mörka bär. Avslutet är av medellängd.
Gott till
Producenten
Varumärket Spring Village ägs av Spring Wine & Spirits, en svensk importör som tar fram viner anpassade för svenska konsumenter. Vilket kaliforniskt vineri som producerar vinet anges inte. Märket arbetar i en lättillgänglig stil med tydlig druvkaraktär, mogen frukt och inslag av fat.
Regionen
Ursprunget Kalifornien innebär att druvorna kan hämtas från vingårdar över hela delstaten. Merparten av volymvinerna kommer från det inre av delstaten, där varma dagar och bevattnade vingårdar ger hög och jämn mognad. Merlot hör till de mest odlade blå druvorna och görs här ofta i en fruktig stil med vaniljton från ek.
Drick och lagra
- Drick
- 2026–2027
Bra att veta
- Druvor
- Merlot
- Land
- USA
- Område
- Kalifornien
- Kategori
- Rött vin
- Årgång
- 2023
- Volym
- 187 ml
- Alkohol
- 13 %
- Sortiment
- Fast sortiment
- Lanserades
- 1 juni 2026
- Artikelnummer
- 671124
Prishistorik
Priset har varit 36 kr sedan vi började följa det. När det ändras syns det här.
- 14 nov 202636 kr
Liknande viner
Samma typ av vin i ungefär samma prisklass, i första hand med samma druvor eller ursprung.
